En el tema del portatil a mi me pasa lo mismo, mi portatil esta perfectamente pero el tema es que trae salida de auriculares y entrada micro/line.
Ese tipo de entrada es una m........... se suele grabar flojo y mal, supongo que te pasa lo mismo.
Lo ideal es una entrada de linea pero solo para linea no compartida con micro.
En cuanto a tu otro problema, eso me ha ocurrido con alguna mesa que he tenido antes, puede ser porque la mesa tiene algun tipo de filtracion entre canales o no estan bien aislados los canales y si la ganancia del tema que tienes en preescucha esta muy alto, se cuela algo de sonido.
Que mesa tienes?
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