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| tere_rubita_xque:
pues eso haber q grandes cocineros hay por este foro, recetas q para vosotros sean las mejor q haceis, gustos culinarios, etc... |
| 7juanito:
--- Cita de: '''*((tere))*''' en 08/12/07, 23:28:11 pm ---pues eso haber q grandes cocineros hay por este foro, recetas q para vosotros sean las mejor q haceis, gustos culinarios, etc... --- Fin de la cita --- Aquí tienes mi receta personal de Gazpacho, aunque no sea la época más adecuada, siempre viene bien: 6/7 tomates Un buen chorro de aceite Un chorrito de vinagre Un buen puñado de sal 2 dientes de ajo Medio "bocadillo" de pan duro Algo más de medio vaso de agua Lo importante es no quitar la piel a los tomates, y hacerlo con la turmix durante mucho tiempo, hasta que las pieles se deshagan completamente y coja el color anaranjado. Las medidas de agua, aceite y vinagre las hago a ojo, pero conviene no pasarse de vinagre. Una receta fácil, rápida de hacer, para un primer plato imprescindible. Las cantidades son para 3/4 personas. Esta receta es para acompañar con los espaguetis, y me parece que queda muy bien. Un bote grande de corazones de alcachofa en conserva 2 dientes de ajo Un trozo de lomo embuchado Se coge la sartén, y se sofríen los ajos, luego se pone el lomo cortado en trocitos, y justo después las alcachofas con el líquido que llevan. Se deja un rato a la sartén, y luego se sirve con los espaguetis y queso rallado. Otro plato bastante sencillo, pero el inconveniente es el precio de las conservas de alcachofa, que suele ser de 5 a 6 euros. Y esto es todo por hoy ;D |
| tere_rubita_xque:
a mi me enkanta hacer lentejas "komida de viejas xD " me salen wenisimas, disfruto tanto komiendolas jijiji ( las lentejas ehhh ¬¬ ) receta made in tere : -chorizo -un hueso de jamon -pimenton rojo -un par de tomates a trozos kn la piel -cebolla -piemiento verde a trocitos -un par de patatas troceadas - y km no las lentejas todo esto se deja hervir durante una horita mas o menos y ale a dusfrutar :D |
| HBlaster:
haber esos arguiñanos q llevais dentro xd :D |
| JaVi Dj:
huevos fritos FAN (L) (tortilla en su defecto) PD: facil senciyo i para toda la familia xd |
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