rec_69
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« Responder #1425 en: 07/03/11, 12:16:26 pm » |
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Volví ayer de 4 días por Bruselas, con visita incluida al festival Zythor Beer Festival. Es otro mundo eso, necesitas años para llegar a probar y apreciar toda la variedad y calidad que tienen allí.
Cuando tenga fotos del evento ya colgaré algunas curiosas.
Cabe decir que me encontré al dueño de La Maison Bèlge en el festival, y tengo entendido que estaba el Sven, aunque no lo vi.
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DJGwenso
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Makina siempre! Y bebe cerveza artesana!
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« Responder #1426 en: 07/03/11, 13:03:07 pm » |
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Volví ayer de 4 días por Bruselas, con visita incluida al festival Zythor Beer Festival. Es otro mundo eso, necesitas años para llegar a probar y apreciar toda la variedad y calidad que tienen allí.
Cuando tenga fotos del evento ya colgaré algunas curiosas.
Cabe decir que me encontré al dueño de La Maison Bèlge en el festival, y tengo entendido que estaba el Sven, aunque no lo vi.
sisi,por supuesto que estuvo el sven,joder un año tendre que pasarme yo por la zythos,que ganas de volver a belgica
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« Responder #1427 en: 07/03/11, 13:05:21 pm » |
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hoy toca embotellar,
pero estoy desmotivado, he cortado con mi socia...
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« Responder #1428 en: 08/03/11, 12:28:03 pm » |
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hoy toca embotellar,
pero estoy desmotivado, he cortado con mi socia...
la cerveza sin gasificar ha quedado bastante buena y poco lupulizada a falta de gasificar y emvejecer. es el proyecto con avena. la de miel de romaní, la pasaré o hoy o mañana a fermentador secundario para una segunda fermentación y clarificación.
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« Responder #1429 en: 09/03/11, 12:21:18 pm » |
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la damajuana de 25 L, ayer, en pleno proceso de limpieza, sucumbió a su propio peso. ![[cabreado]](http://www.makinamania.com/Smileys/makination3/cussing.gif "Cabreado")
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DJGwenso
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« Responder #1430 en: 10/03/11, 11:24:13 am » |
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la damajuana de 25 L, ayer, en pleno proceso de limpieza, sucumbió a su propio peso.
joder ke dices se te desintegro? como puede ser eso haber como van saliendo las birras esas k hicimos
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« Responder #1431 en: 10/03/11, 12:28:43 pm » |
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la damajuana de 25 L, ayer, en pleno proceso de limpieza, sucumbió a su propio peso.
joder ke dices se te desintegro? como puede ser eso
haber como van saliendo las birras esas k hicimos
a ver cuando puedo subir foto del desastre las paredes son muy finas, y al inclinarla para vaciarla, sin golpe y sin nada, se colapsó por su propio peso. ahora voy a estar una buena temporada sin fermentar nada... creo que hasta mayo pero si compras material, para que nos salga más barato, si quieres hacemos bote común.
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DJGwenso
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« Responder #1432 en: 10/03/11, 13:35:13 pm » |
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la damajuana de 25 L, ayer, en pleno proceso de limpieza, sucumbió a su propio peso.
joder ke dices se te desintegro? como puede ser eso
haber como van saliendo las birras esas k hicimos
a ver cuando puedo subir foto del desastre
las paredes son muy finas, y al inclinarla para vaciarla, sin golpe y sin nada, se colapsó por su propio peso.
ahora voy a estar una buena temporada sin fermentar nada...
creo que hasta mayo
pero si compras material, para que nos salga más barato, si quieres hacemos bote común.
yo aun no se cuando me pondre a hacer de nuevo mas tongadas,esperare algo,pero no quiero que se me haga una eternidad que tengo muchas ganas de seguir investigando cuando vaya a por mas ingredientes sobe todo maltas y demas te aviso cuando me proponga ponerme manos a la obra
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DJGwenso
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« Responder #1433 en: 17/03/11, 19:04:45 pm » |
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bueno hoy no habeis visto al sven en el debate de cervezas de la 2 esta mañana? en el programa "Para Todos". Se me paso avisaros esta semana que yo que fui al sven el viernes pasado ya me aviso que iba a ir.
un puto crack,el junto al dueño de la maison belge:cedric geluk, y junto al dueño de la casa glops,y ellos se puede decir que enfrentados a una tia que venia en nombre de las cerveceras españolas (vamos,las casas comerciales que yo personalmente detesto)
le han dado una buena leccion,yo diria que la han dejado planchada.Quien quiera verlo que vaya a rtve.es en el apartado de a la carta o a programas que alli estan colgados y tmb dentro del programa "para todos" estan colgados los debates
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rec_69
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« Responder #1434 en: 17/03/11, 19:09:29 pm » |
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Ostia luego lo veré, seguro que se comen a la chica de las casas comerciales.
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djpastor
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¡¡¡GIVE ME PAIN TILL I DIE!!!
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« Responder #1436 en: 18/03/11, 14:21:42 pm » |
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Pastor anota esta en la primera pagina:
Rosses i Torrades: Consell de Cent, 192 (esquina urgell)
http://www.rossesitorrades.com/
Ya estaba puesta, fuí y un poco cara la tienda, pero bueno, tienen la Konig Ludwig y yo ya soy feliz. 
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Trallero
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« Responder #1437 en: 18/03/11, 14:23:26 pm » |
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Pastor anota esta en la primera pagina:
Rosses i Torrades: Consell de Cent, 192 (esquina urgell)
http://www.rossesitorrades.com/
Ya estaba puesta, fuí y un poco cara la tienda, pero bueno, tienen la Konig Ludwig y yo ya soy feliz.
fail mio. No la habia visto  esta tarde estaremos algunos por la taberna los peques. Si os animais acercaros o darme un toque
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« Responder #1438 en: 23/03/11, 12:24:02 pm » |
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rip
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DJGwenso
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« Responder #1439 en: 23/03/11, 15:49:07 pm » |
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rip
que putada,con lo grande que era... y una cuestion,cuando yo haga mas litros de los que ahora estoy haciendo,y tengo 2 damajuanas,al dividir la fermentacion (que no la añadidura de levadura,que eso lo haria con el mosto junto antes de dividirlo por damajuana) sabra igual despues de la ferentacion no? no por separar tendria que saber diferente,si como seria,la cantidad de todo sera la misma,solo que cada uno fermenta por separado en 2 o mas damajuanas distintas,no se si me explico.No tendria que influir no?
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