Guía de tiendas / bares de cerveza artesanal

[ciriliox]

 Yo tengo previsto ir viernes sí viernes no, esta que viene evidentemente no iré porque cierra, pero de cara a la próxima no voy a fallar.

 Gwenso, me podrías nombrar algunas de tus devotas? El otro día hablé con Sven y el tío me contó que está encantado contigo porque eres una persona a la que le encanta probar y muy abierta a nuevos sabores -dicho sea de paso- xd

 Si me puedes hacer una MINIreseña (tipo de cerveza, aroma y sabor) ya sería la leche. Yo te puedo dar mi top 5 tb xd

[DJGwenso]

Yo tengo previsto ir viernes sí viernes no, esta que viene evidentemente no iré porque cierra, pero de cara a la próxima no voy a fallar.

 Gwenso, me podrías nombrar algunas de tus devotas? El otro día hablé con Sven y el tío me contó que está encantado contigo porque eres una persona a la que le encanta probar y muy abierta a nuevos sabores -dicho sea de paso- xd

 Si me puedes hacer una MINIreseña (tipo de cerveza, aroma y sabor) ya sería la leche. Yo te puedo dar mi top 5 tb xd

grande el sven!,cierto ademas todo lo que dice,siempre miro de probar lo nuevo que tiene y lo que aún me falta

pues ahora mismo salgo por la puerta que tengo partido de basket,mañana mismo a la mañana me pongo a hacer pensamientos y a intentar elegir cervezas devotas entre todo lo que he probado que ya es mucho
 

[DJGwenso]

bueno pensando mucho e intentando no dejarme nada que asi a bote pronto recuerde a la hora de valorar:

-guido (la niña de mis ojos,para mi la mejor,muy dificil de encontrar,muchas notas a frutas,acaramelada,toques dulces muy jugosos,tambien especiada y larga además de todo, la bomba,ojo la tiene el sven y cuenta con ella,pero aun ha de reponer,voy loco por que la vuelva a traer que hace meses que se le terminó,creo que aún no la ha traido aunque aparece en carta)

-millevertus l'amarante (excelente ale con toque picante (me gusta mucho el picante) y otra notas)

-rodenbach grad cru (para quienes les gusten las lambicas,excelente ale con gran sabor a lambica,si te gustan claro)

-la guillotine (hecha como la delirium tremens,pero utilizando sucre candi,que le da un sabor excelente a esta strong ale,mejorando de largo al delirium)

-boskeun (simpatica ale de pascua,con su conejito en etiqueta y con toques a vainilla,chocolate y grosella,a pesar de todo lo delicada y dulce que parece,es una ale tirando a fuerte,buena combinacion)

-kwak (una clasica comercialilla muy famosa que cautiva por su vaso probeta y por si caracteristico sabor,nada común y por tanto plausible)

-Malheur 12 (creo que es de las más fuertes de las belags que mejor sabe y más completa es,con toque a miel,café y ron y final largo como me gusta,recomendacion expresa del sven para el consolas,la cual es su preferida)
*Tengo una melheur 10 en casa que en breve probaré,pinta muy bien ya que ha sido designada mejor strong ale de este año o del año pasado,el sven ya la tiene en su carta)

-Slaapmutske tripel (una de las mejores triples)

-val dieu triple (una de las mejores triples de abadia,con un toque dulce)

-M. La Tournichoise Fumée (la mejor fumada que he probado)


Muy destacables pero que necesito volver a degustar para hablar con mas propiedad:

-oerbier
-bersalis
-t Smisje Tripel (notas de diferentes frutas no muy comunes,la fabrica la misma casa que la guido)
-troubadour blond
-vicardin (mezcla de una ale con una gueuze girardin,como me gustan tmb acidas,esa sin ser lambica tiene toque acido,buena combinacion con el amargor de una ale)

*me han hablado muy bien de la waterloo (el sven tiene la negra) pero está por probar.Las mejores creo que son la blonde y la triple.

*una pannepot la probé pero iba muy taja y no puedo sacar conclusiones xd,pero esta marca,que tiene muchos tipos de cervezas,es de las buenas

-de botellas mas grandes he probado muchas,desde la mc chouffe o chouffe normal,hasta la lupulus,cuvee van der keizer,rulles estivale y triple,etc,quiza la mejor la lupulus pero hay que probar muchas más y más veces para comparar bien.Se habla muy bien de la fântome

destacar que a mi me gustan tmb muchas tipo gueuze/lambic y afrutadas

de afrutadas destacaria muchas pero mi preferida es la de frambuesa de la lindemans,tengo una en casa de mort subite frambuesa que está por probar.La de grosella tmb esta muy buena y las clasicas de cereza,aunque de hecho hay de todo.Ah,me olvidaba de la floris passion (maracuya) increible,la mejor junto con la de frambuesa,sin olvidarse de la floris ninkeberry (frutas del bosque y maracuya) y la floris quinua (cereal especial)

las lambicas me encantan y ya he probado unas cuantas,tengo una cantilon en casa ke he de probar y dicen que es de las mejores,de momento me quedo con la Hanssens Oudbeitje y la gueuze girardin


si me dejo alguna cerveza o cosa comentable a destacar ya editaré,espero que te sirva de ayuda cirulo,de momento esto es lo que puedo decir,y bueno siempre dejandome cosas en el tintero claro está.He puesto las destacables,pero hay muchas más por ahi que merecerian destacarse que haya probado,seguro,pero he intentado hacer una lista a bote pronto,que son muchisimas las que he podido probar,la lista no acabaría casi...

[ciriliox]

 Ostia muy interesante lista, sin duda. De las que has puesto conozco la Rodembach Grand Cru (no me gustó, de momento las flamencas/lámbicas/ácidas en general no me gustan, aunque Sven me dijo que tengo que forzarme a que me gusten porque si me llegan a gustar fliparé xd), la Kwak y su gran vaso (del montón para mí), la Malheur que es tremendísima, la Val Dieu que me gusta mucho también, la Oerbier que por las razones ya indicadas todavía no me gusta (incluso probé la Reserva y ni por esas), y bueno las de la gama Chouffe (mi favorita, la Chouffe n'Ice)

 Mi lista de Tops:

1) PANNEPOT GRAN RESERVA: Para mí es lo más grande. Es la cerveza más aterciopelada que he probado nunca, es decir, tiene tal equilibrio de dulces que ACARICIA tu paladar directamente. Y mira que el olor es bastante suave. Pero el sabor... es demasiado para el paladar. Estilo strong dark ale, tiene toques de trapista, de hecho es como una Rochefort 10 pero mejorada, por decirlo de alguna manera, con menos sabor a alcohol y muchos matices. Al igual que la Guillotine hace uso del azúcar candi por doquier, y utiliza una barbaridad de maltas y lúpulos. Es una cerveza para tomar cuando todavía no vas cocido. Está envejecida 1 año en barricas de Calvados.

2) CUVÉE DELPHINE: La Black Albert envejecida en barrica de Four Rouses (bourbon). La segunda cerveza más sabrosa que he probado, tiene un postgusto larguísimo. Es negra opaca 100%, una Imperial Stout con dos cojones, de hecho es como petróleo, y al igual que la anterior es de la MAGNÍFICA cervecería de The Struise Browers (unos putos genios, quiero probar todas las suyas). El olor es claramente una mezcla de oporto y ¿algarrobas? Sven se quedó flipando cuando se lo dije, pero es así xD Tiene mil notas, de café, cacao, fruta roja madura... el olor ya lo dice todo, sorprende mucho. A mí la primera vez el olor también me recordó al pato confitado, ese olor a ciruela y reducción de vino. Es tremenda, 100% recomendada.

3) ROCHEFORT 8: Esta es un clásico. Otra cerveza de las que se comen, potentísima y muy rica de matices. El sabor es indescriptible, yo cuando me tomé la primera Rochefort 8 me di cuenta de lo grande e immenso que es el mundo de la cerveza belga. La Rochefort 10 me gusta también pero la noto demasiado alcohólica, y no tengo la paciencia necesaria para dejarla en bodega un año, hecho que solventa este 'defecto'. No puede faltar jamás un pack de varias Rochefort 8 cuando voy a la Maison Belge.

4) WESTVLETEREN 12: Dejando la leyenda aparte, esta cerveza me sorprendió mucho por su sabor a madera. Es otras de las que acarician el paladar, super redonda y llena de matices. Pese a todo, según mi gusto se ve claramente superada por la Pannepot, que es relativamente parecida. Aun así, hay que probarla.

5) LUPULUS (de barril): Cambio de registro total. Esta cerveza la adoro directamente. Beberte un vaso de eso es como beberte un bosque, es impresionante el sabor que tiene, muy muy especial y único. Me gusta mucho más la de barril por ser más seca que la de botella. Tiene un sabor a lúpulo dantesco, ¡y pese a todo no es amarga! Además es muy refrescante, quizá demasiado ya que engaña como una hija de puta. Y es que son 7º que entran como los 4 o 5 de una blanca de trigo. IMPRESCINDIBLE. Tiene ciertas notas a marihuana, dicho sea de paso. Por algo el lúpulo es primo hermano del cáñamo.

De momento pongo estas 5 que son las imprescindibles para mí, podría seguir el ranking pero entre la 5 y la 6 hay un importante escalón en lo que placer personal refiere. Seguirían cervezas como la Barbar Bok, la Tripel Karmeliet, Caracole, Choufe n'Ice, Val Dieu, etc.

 Eso sí, si te gustan las lámbicas y las emociones fuertes, aun no siendo lámbica prueba POR DIOS la extrañísima BALTHAZAR. Te aseguro que vas a flipar en colores nada más olerla, es la cerveza más dura que he probado jamás, el sabor se me quedó pegado a la nariz y cosa que olía cosa que olía a Balthazar, a parte de los eructos claro, esta birra es como el puto ajo jajaja. ¡Pruébala por dios! La que seguro que te gusta también, con inicio ácido y final más dulzón es la Ronsischen doble, muy sorprendente también.

 Por cierto, el viernes que viene hago Sven sí o sí, si alguien se apunta ya sabe.

[C H A R L i]

Una para la lista. Michael's Tavern en Concepción Arenal. No me fijé en el número pero está justo antes de llegar a Fabra i Puig. La cuestión es que he pasado por allí decenas de veces y pese a haberme fijado en la cervecería (tiene la fachada de madera con un cartel de Pilsner Urquell) nunca le había dado importancia. Tienen Franziskaner Kristallklar, normal y Dunkel, Paulaner lager y de trigo, Guinness Stout y Special Export, Leffe Blonde, Radiouse y Bruin, Chimay blanca, roja y azul y más que no recuerdo. Poquitas belgas por eso, sólo Leffe y Chimay, pero tienen Franziskaner de barril.

[djpastor]

la cata del jueves en el sven increible,era de la guineu,que tine 6 tipos de cerveza y una en pruebas

aprendí mucho,entre otras cosas que con levadura lager (y otros tipos de malta combinados) se puede conseguir casi igualar o acercarse en algunos aspectos a una cerveza de alta fermentacion pero hecha desde la baja fermentacion,no tanto en sabor,ya que la cerveza segurá siendo una lager de baja,sino en aroma,aspecto y sensaciones.Eso si artesanalmente y demostrando que si te lo curras se puede conseguir muchas cosas,nada que ver con las cervezas industriales y/o comerciales.Se aprendió mucho tanto en tipos de cerveza e ingredientes como en aspectos técnicos.

a destacar la guineu riner,con un fondo a fruta de la pasión (aka maracuyá) sin ser ni mucho menos afrutada ni especiada. Por cierto el sven la tiene permanentemente esta cerveza,junto a la guineu montserrat y a la guineu antius.La cerveza en pruebas es la riner extra y es como la riner pero con el doble de cuerpo,y que decir impresionante,le dije al maestro cervecero,por cierto un chico bastante joven,que era un delito no comercializarla,ya que ahora están experientando para ver si la sacan pk tampoco se quiere cargar la riner normal.

tambien destacable la rineu rocaters y la guineu sitges

ay si otras aprendieran

El sábado fuí al the drunk monk, probé la guineu riner extra y está buena, muy potente, lo que la vi un pelín mas amarga de la cuenta, la guineu sitges tiene un amargo mas leve, me sigo quedando con la sitges.

Tenian una cerveza roja de la marca caracole (no me acuerdo del nombre) espectacular, sabrosisima, dulzona, algo espectacular.

También probamos frankfurts y quesos, y nos quedamos todos ...  .

[DJGwenso]

la cata del jueves en el sven increible,era de la guineu,que tine 6 tipos de cerveza y una en pruebas

aprendí mucho,entre otras cosas que con levadura lager (y otros tipos de malta combinados) se puede conseguir casi igualar o acercarse en algunos aspectos a una cerveza de alta fermentacion pero hecha desde la baja fermentacion,no tanto en sabor,ya que la cerveza segurá siendo una lager de baja,sino en aroma,aspecto y sensaciones.Eso si artesanalmente y demostrando que si te lo curras se puede conseguir muchas cosas,nada que ver con las cervezas industriales y/o comerciales.Se aprendió mucho tanto en tipos de cerveza e ingredientes como en aspectos técnicos.

a destacar la guineu riner,con un fondo a fruta de la pasión (aka maracuyá) sin ser ni mucho menos afrutada ni especiada. Por cierto el sven la tiene permanentemente esta cerveza,junto a la guineu montserrat y a la guineu antius.La cerveza en pruebas es la riner extra y es como la riner pero con el doble de cuerpo,y que decir impresionante,le dije al maestro cervecero,por cierto un chico bastante joven,que era un delito no comercializarla,ya que ahora están experientando para ver si la sacan pk tampoco se quiere cargar la riner normal.

tambien destacable la rineu rocaters y la guineu sitges

ay si otras aprendieran

El sábado fuí al the drunk monk, probé la guineu riner extra y está buena, muy potente, lo que la vi un pelín mas amarga de la cuenta, la guineu sitges tiene un amargo mas leve, me sigo quedando con la sitges.

Tenian una cerveza roja de la marca caracole (no me acuerdo del nombre) espectacular, sabrosisima, dulzona, algo espectacular.

También probamos frankfurts y quesos, y nos quedamos todos ...  .

probaste la forestinne,que pertenece a la casa caracole,muy buena,a mi tmb me gustó cuando fui la última vez,y no dudé en probarla,olvidé destacarla en la lista que hice hace un par de días.

Tengo un par más de cervezas de la nueva carta en mente que he de probar la próxima vez que vaya.Que será casi con total seguridad este viernes noche.El cirulo dijo que tmb iría,a mi ya me toca,si eso pásate tmb con nosotros este viernes y degustamos juntos

[djpastor]

la cata del jueves en el sven increible,era de la guineu,que tine 6 tipos de cerveza y una en pruebas

aprendí mucho,entre otras cosas que con levadura lager (y otros tipos de malta combinados) se puede conseguir casi igualar o acercarse en algunos aspectos a una cerveza de alta fermentacion pero hecha desde la baja fermentacion,no tanto en sabor,ya que la cerveza segurá siendo una lager de baja,sino en aroma,aspecto y sensaciones.Eso si artesanalmente y demostrando que si te lo curras se puede conseguir muchas cosas,nada que ver con las cervezas industriales y/o comerciales.Se aprendió mucho tanto en tipos de cerveza e ingredientes como en aspectos técnicos.

a destacar la guineu riner,con un fondo a fruta de la pasión (aka maracuyá) sin ser ni mucho menos afrutada ni especiada. Por cierto el sven la tiene permanentemente esta cerveza,junto a la guineu montserrat y a la guineu antius.La cerveza en pruebas es la riner extra y es como la riner pero con el doble de cuerpo,y que decir impresionante,le dije al maestro cervecero,por cierto un chico bastante joven,que era un delito no comercializarla,ya que ahora están experientando para ver si la sacan pk tampoco se quiere cargar la riner normal.

tambien destacable la rineu rocaters y la guineu sitges

ay si otras aprendieran

El sábado fuí al the drunk monk, probé la guineu riner extra y está buena, muy potente, lo que la vi un pelín mas amarga de la cuenta, la guineu sitges tiene un amargo mas leve, me sigo quedando con la sitges.

Tenian una cerveza roja de la marca caracole (no me acuerdo del nombre) espectacular, sabrosisima, dulzona, algo espectacular.

También probamos frankfurts y quesos, y nos quedamos todos ...  .

probaste la forestinne,que pertenece a la casa caracole,muy buena,a mi tmb me gustó cuando fui la última vez,y no dudé en probarla,olvidé destacarla en la lista que hice hace un par de días.

Tengo un par más de cervezas de la nueva carta en mente que he de probar la próxima vez que vaya.Que será casi con total seguridad este viernes noche.El cirulo dijo que tmb iría,a mi ya me toca,si eso pásate tmb con nosotros este viernes y degustamos juntos

A que hora vais pallí? Yo salgo de currar de hospitalet a las 8. Si solo vais a la tarde como que me va mal.

[djpastor]

El sábado al mediodía estuve en el frankfurt de collblanc, "Freiburg" (Carrer de l'Occident 12 bis Hospi) y estaba el jefe, un tio que te describe con 15 adjetivos cada cerveza que te trae, como solo tiene una nevera, el pobre las tiene que ir rotando, pero ayer cumplió mi deseo, dice que a partir de ahora la Konig Ludwig que le reclamé que volviera a traer, será una cerveza fija. 

Bueno, otra nueva que trajo y que fué el descubrimiento del día fué la Weihenstephaner Vitus, Weizenbock (de trigo y negra) de 7'7º, pero ni te das cuenta que tiene casi 8 grados porque entra igual de suave que una Paulaner o Franciskaner y el color es dorado, aun así, sin parecer su sabor y color a su descripción, es una cerveza de 10, que sin gustarme las bock, me ha vuelto loco, recomedable 100%:

[ciriliox]

 Interesante, deberé indagar sobre el rollo alemán.

 Por cierto, el sábado pasado fui al drunk monk tb, quizá me viste pastor, yo iba con la 2ª equipación del barça xD

[djpastor]

Interesante, deberé indagar sobre el rollo alemán.

 Por cierto, el sábado pasado fui al drunk monk tb, quizá me viste pastor, yo iba con la 2ª equipación del barça xD

Ostis, pues pa no verte con esa equipación! XD Pues no me fijé, nos pusimos en la mesa del final y descubrimos que tenian el trivial y estabamos hiperconcentrados.

Siempre acabo allí de improvisto, y luego me entero que habeis estado el mismo dia que yo. 

[DJGwenso]

la cata del jueves en el sven increible,era de la guineu,que tine 6 tipos de cerveza y una en pruebas

aprendí mucho,entre otras cosas que con levadura lager (y otros tipos de malta combinados) se puede conseguir casi igualar o acercarse en algunos aspectos a una cerveza de alta fermentacion pero hecha desde la baja fermentacion,no tanto en sabor,ya que la cerveza segurá siendo una lager de baja,sino en aroma,aspecto y sensaciones.Eso si artesanalmente y demostrando que si te lo curras se puede conseguir muchas cosas,nada que ver con las cervezas industriales y/o comerciales.Se aprendió mucho tanto en tipos de cerveza e ingredientes como en aspectos técnicos.

a destacar la guineu riner,con un fondo a fruta de la pasión (aka maracuyá) sin ser ni mucho menos afrutada ni especiada. Por cierto el sven la tiene permanentemente esta cerveza,junto a la guineu montserrat y a la guineu antius.La cerveza en pruebas es la riner extra y es como la riner pero con el doble de cuerpo,y que decir impresionante,le dije al maestro cervecero,por cierto un chico bastante joven,que era un delito no comercializarla,ya que ahora están experientando para ver si la sacan pk tampoco se quiere cargar la riner normal.

tambien destacable la rineu rocaters y la guineu sitges

ay si otras aprendieran

El sábado fuí al the drunk monk, probé la guineu riner extra y está buena, muy potente, lo que la vi un pelín mas amarga de la cuenta, la guineu sitges tiene un amargo mas leve, me sigo quedando con la sitges.

Tenian una cerveza roja de la marca caracole (no me acuerdo del nombre) espectacular, sabrosisima, dulzona, algo espectacular.

También probamos frankfurts y quesos, y nos quedamos todos ...  .

probaste la forestinne,que pertenece a la casa caracole,muy buena,a mi tmb me gustó cuando fui la última vez,y no dudé en probarla,olvidé destacarla en la lista que hice hace un par de días.

Tengo un par más de cervezas de la nueva carta en mente que he de probar la próxima vez que vaya.Que será casi con total seguridad este viernes noche.El cirulo dijo que tmb iría,a mi ya me toca,si eso pásate tmb con nosotros este viernes y degustamos juntos

A que hora vais pallí? Yo salgo de currar de hospitalet a las 8. Si solo vais a la tarde como que me va mal.

yo iré por la noche,no sé el cirulo,supongo que tmb rollo despues de cenar

entonces si que podemos coincidir si es que los 3 tenemos pensado ir sobre esas horas

por cierto ahora que dices del freiburg,yo lo tengo casi debajo de casa,a 3 minutos andando desde mi calle

la cuestion es que no lo frecuento mucho,debo ir mas por allá,por cierto el sven tiene esa alemana que has dicho en rubia creo

[djpastor]

la cata del jueves en el sven increible,era de la guineu,que tine 6 tipos de cerveza y una en pruebas

aprendí mucho,entre otras cosas que con levadura lager (y otros tipos de malta combinados) se puede conseguir casi igualar o acercarse en algunos aspectos a una cerveza de alta fermentacion pero hecha desde la baja fermentacion,no tanto en sabor,ya que la cerveza segurá siendo una lager de baja,sino en aroma,aspecto y sensaciones.Eso si artesanalmente y demostrando que si te lo curras se puede conseguir muchas cosas,nada que ver con las cervezas industriales y/o comerciales.Se aprendió mucho tanto en tipos de cerveza e ingredientes como en aspectos técnicos.

a destacar la guineu riner,con un fondo a fruta de la pasión (aka maracuyá) sin ser ni mucho menos afrutada ni especiada. Por cierto el sven la tiene permanentemente esta cerveza,junto a la guineu montserrat y a la guineu antius.La cerveza en pruebas es la riner extra y es como la riner pero con el doble de cuerpo,y que decir impresionante,le dije al maestro cervecero,por cierto un chico bastante joven,que era un delito no comercializarla,ya que ahora están experientando para ver si la sacan pk tampoco se quiere cargar la riner normal.

tambien destacable la rineu rocaters y la guineu sitges

ay si otras aprendieran

El sábado fuí al the drunk monk, probé la guineu riner extra y está buena, muy potente, lo que la vi un pelín mas amarga de la cuenta, la guineu sitges tiene un amargo mas leve, me sigo quedando con la sitges.

Tenian una cerveza roja de la marca caracole (no me acuerdo del nombre) espectacular, sabrosisima, dulzona, algo espectacular.

También probamos frankfurts y quesos, y nos quedamos todos ...  .

probaste la forestinne,que pertenece a la casa caracole,muy buena,a mi tmb me gustó cuando fui la última vez,y no dudé en probarla,olvidé destacarla en la lista que hice hace un par de días.

Tengo un par más de cervezas de la nueva carta en mente que he de probar la próxima vez que vaya.Que será casi con total seguridad este viernes noche.El cirulo dijo que tmb iría,a mi ya me toca,si eso pásate tmb con nosotros este viernes y degustamos juntos

A que hora vais pallí? Yo salgo de currar de hospitalet a las 8. Si solo vais a la tarde como que me va mal.

yo iré por la noche,no sé el cirulo,supongo que tmb rollo despues de cenar

entonces si que podemos coincidir si es que los 3 tenemos pensado ir sobre esas horas

por cierto ahora que dices del freiburg,yo lo tengo casi debajo de casa,a 3 minutos andando desde mi calle

la cuestion es que no lo frecuento mucho,debo ir mas por allá,por cierto el sven tiene esa alemana que has dicho en rubia creo

Si, la Weihenstephaner rubia esta muy buena, sabe igual que casi todas las de trigo, en cambio la Vitus esta tiene un toque muy especial.

Pues venga, viernes a la noche, acabo de llamar a dos colegas y me han dicho que se vienen conmigo.

Como lo haremos para reconocernos? nos damos el movil y nos llamamos al llegar o que? el mio es 675349193, darme el vuestro.

[DJGwenso]

la cata del jueves en el sven increible,era de la guineu,que tine 6 tipos de cerveza y una en pruebas

aprendí mucho,entre otras cosas que con levadura lager (y otros tipos de malta combinados) se puede conseguir casi igualar o acercarse en algunos aspectos a una cerveza de alta fermentacion pero hecha desde la baja fermentacion,no tanto en sabor,ya que la cerveza segurá siendo una lager de baja,sino en aroma,aspecto y sensaciones.Eso si artesanalmente y demostrando que si te lo curras se puede conseguir muchas cosas,nada que ver con las cervezas industriales y/o comerciales.Se aprendió mucho tanto en tipos de cerveza e ingredientes como en aspectos técnicos.

a destacar la guineu riner,con un fondo a fruta de la pasión (aka maracuyá) sin ser ni mucho menos afrutada ni especiada. Por cierto el sven la tiene permanentemente esta cerveza,junto a la guineu montserrat y a la guineu antius.La cerveza en pruebas es la riner extra y es como la riner pero con el doble de cuerpo,y que decir impresionante,le dije al maestro cervecero,por cierto un chico bastante joven,que era un delito no comercializarla,ya que ahora están experientando para ver si la sacan pk tampoco se quiere cargar la riner normal.

tambien destacable la rineu rocaters y la guineu sitges

ay si otras aprendieran

El sábado fuí al the drunk monk, probé la guineu riner extra y está buena, muy potente, lo que la vi un pelín mas amarga de la cuenta, la guineu sitges tiene un amargo mas leve, me sigo quedando con la sitges.

Tenian una cerveza roja de la marca caracole (no me acuerdo del nombre) espectacular, sabrosisima, dulzona, algo espectacular.

También probamos frankfurts y quesos, y nos quedamos todos ...  .

probaste la forestinne,que pertenece a la casa caracole,muy buena,a mi tmb me gustó cuando fui la última vez,y no dudé en probarla,olvidé destacarla en la lista que hice hace un par de días.

Tengo un par más de cervezas de la nueva carta en mente que he de probar la próxima vez que vaya.Que será casi con total seguridad este viernes noche.El cirulo dijo que tmb iría,a mi ya me toca,si eso pásate tmb con nosotros este viernes y degustamos juntos

A que hora vais pallí? Yo salgo de currar de hospitalet a las 8. Si solo vais a la tarde como que me va mal.

yo iré por la noche,no sé el cirulo,supongo que tmb rollo despues de cenar

entonces si que podemos coincidir si es que los 3 tenemos pensado ir sobre esas horas

por cierto ahora que dices del freiburg,yo lo tengo casi debajo de casa,a 3 minutos andando desde mi calle

la cuestion es que no lo frecuento mucho,debo ir mas por allá,por cierto el sven tiene esa alemana que has dicho en rubia creo

Si, la Weihenstephaner rubia esta muy buena, sabe igual que casi todas las de trigo, en cambio la Vitus esta tiene un toque muy especial.

Pues venga, viernes a la noche, acabo de llamar a dos colegas y me han dicho que se vienen conmigo.

Como lo haremos para reconocernos? nos damos el movil y nos llamamos al llegar o que? el mio es 675349193, darme el vuestro.

bueno ya te he dado el mvl por privado

por cierto el sabado pedazo de cantillon lambic que me bebí,cirulo has de pillarle el punto,son muy digestivas y te dejan un regusto en la boca impresionante,placentero y duradero

[djpastor]

Mi ranking:

1- König Ludwig Weissbier (Cerveza de trigo alemana)

2- Tripel Karmeliet (Cerveza de 3 granos: trigo, cebada y avena)

3- Troublette (Cerveza de trigo de la marca Caracole)

4- Belgoo Magus (Cerveza de 4 granos: cebada, trigo, avena y espelta)

5- Svyturys 1784 Baltas Wheat (Cerveza lituana de trigo con un ligero toque afrutado a mango)

P.D: Se nota que me gustan de trigo?