Foro Makina Mania

Miscelánea => OFF-TOPIC => Mensaje iniciado por: Sleeper en 25/11/12, 21:33:06 pm

Título: ¿Paella o Fideuà?
Publicado por: Sleeper en 25/11/12, 21:33:06 pm
Pregunta trascendental, me resulta completamente inconcebible que no se formulara con anterioridad habiendo últimamente tanta dedicación a los posts gastronómicos.
Título: Re:¿Paella o Fideuà?
Publicado por: The Clef en 25/11/12, 21:36:14 pm
Paella de todos los tipos, Mixta, Marinera, Negra... OF COURSE (L)
Título: Re:¿Paella o Fideuà?
Publicado por: SiGo en 25/11/12, 21:39:13 pm
Paella de montaña (L)

Título: Re:¿Paella o Fideuà?
Publicado por: Sleeper en 25/11/12, 21:41:24 pm
Paella de montaña (L)

Ya ves, la clásica paella hecha a leña con caracoles en la que el arroz sale con un tono más verdoso que amarillo. Están increíbles, son de las mejores que he probado.
Título: Re:¿Paella o Fideuà?
Publicado por: SiGo en 25/11/12, 21:44:16 pm
Toma paellaca de montaña [amor]. Es en un acopio de mi pueblo.


Título: Re:¿Paella o Fideuà?
Publicado por: PTT-future- en 25/11/12, 21:47:26 pm
Yo tengo la inmensa desgracia de no poder comer paella cuando quisiera pero igualmente tengo la gran suerte de poder comerla, almenos, 2 veces al anyo ( hay gente que ni eso  ;) )

La fideua me gusta mucho, claro esta, pero no le tose a la paella, la verdad.

Por cierto The Clef, el arroz negro esta considerado paella? diria que no.. pero esta bueno, la verdad! :D

Título: Re:¿Paella o Fideuà?
Publicado por: Sleeper en 25/11/12, 21:48:54 pm
En Cataluña es costumbre echarle también cebolla a la paella, no sé si la de la foto que has puesto la llevaría o no. A mí personalmente me parece algo criminal y que le quita todo el encanto (sí, odio el sabor y la textura de esa planta amarilidácea).
Título: Re:¿Paella o Fideuà?
Publicado por: SiGo en 25/11/12, 21:56:15 pm
Hombre, la de montaña tiene que llevar obligatoriamente verduras como cebolla, alcachofas y guisantes, y carne como conejo, costillar de cerdo o pollo. Las setas y la zanahoria o calabaza también son una buena recomendación.
Título: Re:¿Paella o Fideuà?
Publicado por: Javi_Palle en 25/11/12, 23:17:25 pm
Fideuà  :-[




Nero tu nuevo avatar es de Alatriste o me lo parece a mí?
Título: Re:¿Paella o Fideuà?
Publicado por: Deranged V.3 en 25/11/12, 23:17:51 pm
Paella de marisco!
Título: Re:¿Paella o Fideuà?
Publicado por: Xavi9mm en 25/11/12, 23:33:11 pm
Fideua o Paella Mixta o de Montaña (abstenerse carne de conejo).
Título: Re:¿Paella o Fideuà?
Publicado por: Deranged V.3 en 25/11/12, 23:45:26 pm
Fideua o Paella Mixta o de Montaña (abstenerse carne de conejo).

Al leer lo de "abtenerse carne de conejo" me han venido a la mente esos coños carnosos con labios que parecen filetes de ternera  ;D
Título: Re:¿Paella o Fideuà?
Publicado por: Ore_dj en 25/11/12, 23:49:02 pm
paella siempre  ;D

personalmente

1º con marisco (pulpo, gambas, sepia, calamar, mejillones almejas..etc algo de to esto)

2º con conejo o pollo, o las 2 cosas ::) :P
Título: Re:¿Paella o Fideuà?
Publicado por: Sleeper en 25/11/12, 23:54:33 pm
Yo la paella la concibo con carne de pollo (con sus muslos, pechuga, alas...) y algo de ternera, así como con vegetales como garrofón, judías verdes, tomate triturado y un poco de pimiento rojo; la verdad es que no concibo una paella de marisco y siempre me ha entrado con más dificultad que la de carne (aunque siempre acabo zampándome más o menos la misma cantidad que con carne).

La fideuà, en cambio, tiene que ser con marisco para que me entre bien. Manías, supongo.

En cuanto a la pregunta, en mi caso depende del día o la semana, si llevo mucho tiempo comiendo paella los domingos me apetece cambiar a fideuà y viceversa, aunque me decantaría más por la paella, claro está, aunque por otra parte también está en función de la persona que lo haga. Hay a quienes les sale mejor la fideuà que la paella o al revés.
Título: Re:¿Paella o Fideuà?
Publicado por: MAKINAMAN en 26/11/12, 00:16:50 am
A mi me dai igual siempre y cuando sean de marisco, si puede ser un plato de cada mejor que mejor... :D

Con la de carne, tanto paella como fideua, no puedo. En casa de mis padres era habitual la carne de caza y vegetales de la huerta, por eso, he acabado hasta el gorro de comer paellas y fideuas con todo tipo de carne y vegetales. :-X

Asi que por tiempo indefinido me he pasado al marisco. ;D

Pd: No puedo votar a las 2... [cabreado]
Título: Re:¿Paella o Fideuà?
Publicado por: SiGo en 26/11/12, 00:39:45 am
Nero tu nuevo avatar es de Alatriste o me lo parece a mí?


Alatriste? por favor... por quién me has tomado? xD

http://www.filmaffinity.com/es/film100958.html


Te invito a que la mires, forastero.

(http://i2.photobucket.com/albums/y30/Chernobyl86/sergio-leone-hasta-que-llegc3b3-su-hora.jpg)
Título: Re:¿Paella o Fideuà?
Publicado por: Ore_dj en 26/11/12, 00:53:15 am
peliculon del copón!! por cierto una de mis favoritas del oeste junto a la muerte tenia un precio, por un puñado de dolares,el bueno el feo y el malo...etc

el sonido de la armónica, no se me va de la cabeza ::) ;D
la peli la suelen repetir de vez en cuando en paramount chanel ::)

no desviemos el post (es sólo un apunte :D)
Título: Re:¿Paella o Fideuà?
Publicado por: Sleeper en 26/11/12, 00:57:57 am
Como empecéis a desviar el post me autolesiono, ¿eh? >:(.
Título: Re:¿Paella o Fideuà?
Publicado por: AcidPussy en 26/11/12, 01:00:36 am
Como empecéis a desviar el post me autolesiono, ¿eh? >:(.

JAJAJAJAJAJAJAJA
Título: Re:¿Paella o Fideuà?
Publicado por: SiGo en 26/11/12, 01:03:24 am
Perdón :embarassed:
Título: Re:¿Paella o Fideuà?
Publicado por: dr greg house en 26/11/12, 13:33:59 pm
las 2
Título: Re:¿Paella o Fideuà?
Publicado por: dj Xterminator en 26/11/12, 14:29:58 pm
Paella en verano.

Fideuà en invierno.


P.D: Fin del post  8).
Título: Re:¿Paella o Fideuà?
Publicado por: MICOLOR en 26/11/12, 14:55:58 pm
ESCUDELLA.  ;D
Título: Re:¿Paella o Fideuà?
Publicado por: Lando en 26/11/12, 15:36:12 pm
Depende quien la cocine. No puedo decantarme por una o por otra cosa... solo cuando se quien la cocina.
Título: Re:¿Paella o Fideuà?
Publicado por: Javi_Palle en 26/11/12, 17:14:10 pm
Nero tu nuevo avatar es de Alatriste o me lo parece a mí?


Alatriste? por favor... por quién me has tomado? xD

http://www.filmaffinity.com/es/film100958.html


Te invito a que la mires, forastero.

(http://i2.photobucket.com/albums/y30/Chernobyl86/sergio-leone-hasta-que-llegc3b3-su-hora.jpg)

El dibujo es idéntico a las portadas de los libros.

PD: Y lo de por quien me has tomado? Ni que fuese Corpúsculo.

La peli no la he visto, digo los libros.
Título: Re:¿Paella o Fideuà?
Publicado por: SiGo en 26/11/12, 22:16:27 pm
Moby Dick 2010 (http://www.filmaffinity.com/es/film200248.html) es a El Padrino (http://www.filmaffinity.com/es/film809297.html) lo que Alatriste es a Hasta que llegó su hora.
Título: Re:¿Paella o Fideuà?
Publicado por: Javi_Palle en 26/11/12, 22:22:31 pm
Lo dudo. Repito libros.
Título: Re:¿Paella o Fideuà?
Publicado por: SiGo en 26/11/12, 22:26:03 pm
Ah, pues vaya, yo no conozco ningún libro de "Corpúsculo" ni de "Hasta que llegó su hora" xD
Título: Re:¿Paella o Fideuà?
Publicado por: Javi_Palle en 26/11/12, 22:29:21 pm
Eres tonto.
Título: Re:¿Paella o Fideuà?
Publicado por: MICOLOR en 26/11/12, 22:32:59 pm
aqui hay lio, Paja tu le metes al Nero ?  ;D
Título: Re:¿Paella o Fideuà?
Publicado por: Javi_Palle en 26/11/12, 22:36:07 pm
Le meto películas y el me los graba en DVD aunque últimamente las veo todas en el ordenador.
Título: Re:¿Paella o Fideuà?
Publicado por: dj Xterminator en 26/11/12, 22:39:53 pm
Le meto películas y el me los graba en DVD aunque últimamente las veo todas en el ordenador.

Qué clase de peliculas?  :-X.
Título: Re:¿Paella o Fideuà?
Publicado por: Dj Morenoh en 28/11/12, 22:50:00 pm
Paella sin dudarlo, solo dos variantes por eso.

Paella negra o paella de marisco.
Título: Re:¿Paella o Fideuà?
Publicado por: SteeL en 29/11/12, 13:39:50 pm
Paella de marisco of course ;D ;D

(http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/12/Paella_de_marisco_01.jpg/1024px-Paella_de_marisco_01.jpg)
Título: Re:¿Paella o Fideuà?
Publicado por: MICOLOR en 29/11/12, 13:44:17 pm
los limones los has puesto en plan bonito para hacer la foto porque luego no te los comes...  :D
Título: Re:¿Paella o Fideuà?
Publicado por: SteeL en 29/11/12, 13:49:49 pm
es del google la foto xD
Título: Re:¿Paella o Fideuà?
Publicado por: MICOLOR en 29/11/12, 13:53:22 pm
ya me extrañana que hicieras una paella tan buena... lo tuyo són los kebabs.   :D
Título: Re:¿Paella o Fideuà?
Publicado por: SteeL en 29/11/12, 13:56:51 pm
hombre cuenta que esa paella tiene un monton de todo, esta a rebosar jajaja y aparte esa seria para bastante gente.
Título: Re:¿Paella o Fideuà?
Publicado por: MICOLOR en 29/11/12, 14:06:18 pm
depende de la profundidad de la sartén pero yo diria que es para 4 personas que coman bien, o para 8 como segundo plato... las gambas nunca me han gustado pero arroz tiene buena pinta con un buen vino...  :angel:
Título: Re:¿Paella o Fideuà?
Publicado por: MAKINAMAN en 29/11/12, 14:17:27 pm
tiene buena pinta con un buen vino...  :angel:

Siendo de marisco, le sienta a la perfeccion una buena botella de cava y bien fria, casi helada... [amor]
Título: Re:¿Paella o Fideuà?
Publicado por: showgarcia en 29/11/12, 14:20:16 pm
Fideua,me cansa el arroz...
Título: Re:¿Paella o Fideuà?
Publicado por: MICOLOR en 29/11/12, 14:53:41 pm
tiene buena pinta con un buen vino...  :angel:

Siendo de marisco, le sienta a la perfeccion una buena botella de cava y bien fria, casi helada... [amor]

lo siento pero este año BOICOT a los productos catalanes.  ;D

ARTUR MAS <<<<< ARTUR MENOS
Título: Re:¿Paella o Fideuà?
Publicado por: Javi_Palle en 29/11/12, 15:23:50 pm
Eres estúpido mico.


PD: Javi_Paella
Título: Re:¿Paella o Fideuà?
Publicado por: MICOLOR en 29/11/12, 15:39:23 pm
PD: Javi_Paella

PD: Javi_Pagafantas
Título: Re:¿Paella o Fideuà?
Publicado por: dj Xterminator en 29/11/12, 15:51:13 pm
PD: http://www.facebook.com/v/326685904105929

PD: Javi_Pagafantas

P.D: Javi_PaGallá la coca.
Título: Re:¿Paella o Fideuà?
Publicado por: Javi_Palle en 29/11/12, 15:55:48 pm
PD: Javi_Paella

PD: Javi_Pagafantas

Claro que sí, campeón.
Título: Re:¿Paella o Fideuà?
Publicado por: kronic en 29/11/12, 16:20:53 pm
lo proximo ke vais a preguntar, licor del polo o colgate?
Título: Re:¿Paella o Fideuà?
Publicado por: MICOLOR en 29/11/12, 16:27:23 pm
lo proximo ke vais a preguntar, licor del polo o colgate?

yo queria abrir uno facil Tampax o Ausonia....