Haber necesitas un cable que vaya de la minicadena a la entrada de la targeta de sonido del ordenador(el conector que no es ni la salida(altavoces)ni el microfono) y luego un programa de edición y grabación de sonido.
yo utilizo el goldwave
Si quieres, el mas sencillo y facil es el Nero Wav Editor 
Yo utilizo es adobe Audition, es facil i tiene mogollon de cosas...