El roll bass es el "tuncun tuncun" que hace el bajo en la gran mayoria de temas makineros."Roll" significa "rodar"
Y un high cut es simplemente cortar las frecuencias agudas con un ecualizador. En el caso del bajo, al ser un elemento en el que predominan las frecuencias bajas,hay que quitarle las agudas hasta el punto que no pierda su carácter( de ahí que te haya puesto 500/700hz. Obviamente,depende del sonido, igual se da el caso que en los 1000 hz tiene el caracter muy definido y no quieres perderlo, pues recortarías con el ecualizador hasta los 1000/1100hz.