En mi licenciatura (Traducción e Interpretación) hemos estudiado bastante estos temas, sobre todo (pero no exclusivamente) en el ámbito del discurso escrito, a quien le interese le recomiendo que investigue bibliografía sobre Análisis del discurso (AD) y Análisis crítico del discurso (ACD). Hay varios profesores en la UPF que dominan mucho del tema, en particular Teun A. van Dijk (me basé mayoritariamente en sus artículos para hacer mi trabajo de fin de carrera). En su web tiene un montón de artículos y textos interesantes:
www.discursos.orgPor lo demás, la manipulación mediática ha existido siempre, solo que ahora en la mayoría de los países desarrollados es más sutil pero sigue estando presente. En China no se cortan y censuran a saco. Goebbels, ministro de Propaganda de la Alemania nazi, era un auténtico experto en el tema y su huella sigue vigente hoy en día.