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Guía de tiendas / bares de cerveza artesanal

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djpastor: Bueno, ayer fuí a la Maison Belgue y tienen la colección Belga mas amplia que he visto, tienen cervezas que llevaba tiempo detrás de ellas y no había manera de conseguirlas. Lo único malo: Solo tienen cerveza belga.

ciriliox:  Sí, pero bueno, para mí ya es suficiente xD Probaste la Rochefort 8?

C H A R L i: --- Cita de: djpastor en 27/09/09, 10:33:16 am ---Bueno, ayer fuí a la Maison Belgue y tienen la colección Belga mas amplia que he visto, tienen cervezas que llevaba tiempo detrás de ellas y no había manera de conseguirlas. Lo único malo: Solo tienen cerveza belga. --- Fin de la cita --- Para mí es un contra importante porque la cerveza belga ni fu ni fa. ¿Alguna cervecería alemana/checa?

DJGwenso: bueno acabo de ver este post y casi me emociono,de hecho iba yo a abrir uno dedicado a las cervzas de importación,pero bueno comentaremos aqui todo lo referente ya que ya desde hace un tiempo,no tanto ya que todo ha ido muy rápido para mi en esto, desde que descubrí el mundo de la cerveza de verdad (hace año y medio o asi) he podido iniciar una gran progresión para conocer cada vez más sobre este delicioso pero a la vez tan realmente desconocido mundo para la mayoria de la gente,y descubrir los lugares de por aqui donde mas variedad y mejor calidad te pueden ofrecer,ya os iré diciendo pk hay varios lugares,algunos emjores que otros,de hecho cirulo,que tmb es un gran fanatico de esto,ya ha comentado un par,para mi la mejor cerveceria de abadia the drunk monk en mataró,muy cerca del activa,y la tienda de bcn la maison belge.

DJGwenso: --- Cita de: djpastor en 22/09/09, 10:48:18 am --- --- Cita de: C H A R L i en 22/09/09, 04:39:13 am ---No me había fijado en que la Paulaner Salvator es de alta graduación. La Voll-Damm es un clásico porque la tienen en cualquier bar, pero puesto a probar una cerveza fuertecilla recomiendo la Judas, que tiene un 8'5% de alcohol. Con un par de estas vas chispado. --- Fin de la cita --- Si quieres pillar la taja: "Samichlaus classic" >:D 14 grados  >:D Pillas la taja el doble de rápido. --- Fin de la cita --- la samichlaus es una cerveza austríaca,y es de las mas fuertes del mundo,no la que más,ya miraré de poner una lista que leí por ahi que explicaba cual era el ranking de las mas fuertes. la austriaca esta es bastante carilla,una botella de 33 cl se te va a casi 7 euros,y en cuanto a sabor,no sabe mucho a cerveza,es como tomarte casi un cubata con un sabor tostadito edito:acabo de encontrar el ranking: 1-Harald Schneider anunció el año pasado que había conseguido elaborar la cerveza con mayor graduación del mundo: 25,4º, una cerveza que adquiere un toque a cerezas, quizás producto de la fermentación a la que somete sus ingredientes durante doce semanas en un alcohol de doble graduación al que suele ser habitual. 2-Utopia MMI (24º) es elaborada por "Boston Beer Company" con sede en Massachusetts, USA. Según el mismo libro "Guinness Book of World Records" , esta es la cerveza comercial con mayor contenido de alcohol en el mundo. También se supone que es la única que es añejada en barricas de coñác y whisky. Una cerveza bastante snoob.. incluso tiene un toque de miel de Maple. 3-Otra cerveza de Samuel Adams figura en segundo lugar… Ahora es la Triple Bock con 17.5% de concentración de alcohol. Su principal característica es que es muy seca, casí parece coñac -o eso dicen- pues no esta carbonatada. Tiene un sabor un tanto dulce, como a tofee. Otra cerveza cop la que probablemente no aplique el "fondo… fondo!" … pero si lo que quieres es alcoholizarte es una buena opción, pues no es tan cara como "utopia". 4-Pharaohs Gold es una cerveza de Egipto relativamente reciente. A penas me cuenta 7 años en el mercado pero rápido ha ganado popularidad. Una amiga que tiene familia en Egipto me cuenta que esta cerveza es mas que nada para el consumo de turistas. Para el mercado local, sólo se consigue por temporadas como la "NocheBuena" en México. Tiene 14.5% de concentración de Alcohol. Es fabricada por Pharaohs Brew Ltd en Egipto. 5-Samichlaus Bier es una popular cerveza de Europa, que se fabrica en Austria. Es elaborada por Schloßbrauerei Eggenberg desde 1681. Tiene un 14.0% de concentración de alcohol, y al parecer se expota muchísimo por Europa Occidental. 6-Falken Schwarz Bier es fabricada en Suiza. Esta ya parece ser una chela menos elegante, muy fuerte con su 13.5% de concentración de alcohol. Como ven es obscura, y aunque sólo se exporta a su hermano menor, hay diferentes variaciones de esta cerveza para los locales. Es fabricada por Falken en Siuza. despues ya vienen la belzebuth francesa,bierre du demon tmb francesa y un largo etc de cervezas que rondan los 12-13 grados.

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